檢視包谷粉的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>包谷粉</big> '''

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[[File:Cbu01.alicdn27.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%2Fimg%2Fibank%2F2017%2F911%2F609%2F4026906119_1311987577.jpg&refer=http%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629443258&t=5266d9c7391d224e3677a522f 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%8C%85%E8%B0%B7%E7%B2%89 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:包谷粉

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包谷粉，又称甘龙包谷粉，产在贵州省松桃苗族自治县甘龙镇，主要产地在该镇的桐麻园。

中文名 包谷粉 

别    称 甘龙包谷粉 主要原料 玉米
 
是否含防腐剂 否 

主要营养成分 淀粉 

主要食用功效 增进肠道蠕动 

储藏方法 避免潮湿、阳光直射

==产地==
包谷粉主要产在[[贵州]]省松桃苗族自治县甘龙镇，主要产地在该镇的桐麻园。包谷粉也叫甘龙[[包谷粉]]，其历来是人们馈赠亲友的高级礼品。

甘龙包谷粉 经煮不烂，清香爽口，营养价值丰富是它的特点。可能是甘龙当地特有的空气、湿度、

水分与别处不同的原因吧，这种产品只有甘龙能做得出来，别处是无法做出来的。

他的价格比我们传统吃的其它粉条贵好几倍。

==做法==
包谷粉其加工工艺特别讲究，先把包谷放在水里浸泡三天，然后磨浆，提取[[淀粉]]。注意只要淀粉其它渣子不能用，

经过手工揉搓，再制成[[粉丝]]，全手工不用机器，与传统的米粉有很大的区别。

做出来后这些粉丝细如头发，色如水晶，玉米清香升腾飘散，令人流涎。<ref>[https://www.sohu.com/a/217145972_493172 包谷粉],百度, 2018-01-17<ref>

==参考文献==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]