檢視凉拌茼蒿的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>凉拌茼蒿</big> '''

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[[File:1386297112553.jpg|缩略图|居中|[http://img.39.net/cp/2014/05/21/8/1386297112553.jpg 原图链接][http://spk.39.net/cp/67/831ea.html 来自 搜狗 的图片]]]
	
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中文学名:凉拌茼蒿 

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凉拌茼蒿，菜名，以茼蒿、 [[猪肉丝]]为主料，营养丰富，口感轻脆，一道美味的家常菜肴。

=='''目录'''==

'''制作过程'''

'''茼蒿的营养成分'''

'''制作过程'''

1猪肉切丝，用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净，切断，放入小盆内。取一小碗，倒入酱油、盐、味精、香油调味。

2炒锅放油，加热后加入猪肉丝爆炒熟。放凉备用。

3将酱油汁搅拌均匀，倒入茼蒿里面，搅拌均匀，码在盘内。将肉丝码在茼蒿的上面点缀。

'''茼蒿的营养成分'''

营养元素
含量(每100克)
营养元素
含量(每100克)
水分
95.8克
蛋白质
0.8克
脂肪
0.3克
碳水化合物
1.9克
粗纤维
0.6克
灰分
0.9克
胡萝卜素
0.28毫克
维生素B1
0.01毫克
维生素B2
0.03毫克
尼克酸
0.2毫克
维生素C
2毫克
钙
33毫克<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/liangbantonghao_16.html  凉拌茼蒿],百度, 2016-05-30</ref> 
磷
18毫克
铁
0毫克
钾
207毫克
钠
172毫克
镁
19.6毫克
氯
240毫克

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]