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[[File:112q.jpg|缩略图|[http://file.duorou.me/1404138866-user36800-9959-440-330.jpg 图片来源]]] '''冰叶日中花'''('''Mesembryanthemum crystallinumLinn''') 是[[番杏科]][[日中花属]]的一年生或二年生[[草本植物]]。该种原产[[非洲]]南部[[纳米比亚]]等地。世界多地有引进栽培。因其叶上有透明、反光的隆起而得名。其长势强健,耐寒,病虫害少,管理简单,观赏期1个月左右。花色多样,给人以繁花似锦的感觉。非常受人们喜爱。在加利福尼亚已归化,用以覆盖路堤,可防水土流失。<ref>[https://www.shancaoxiang.com/tupian/20190204104167.html 山草香]</ref> ==植物特征== 茎匍匐,长30-60厘米。叶互生,叶片扁平,带肉质,卵形或长匙形,长15厘米,宽7.5厘米,基部几心形,紧抱茎,边缘波状,叶表覆有包含盐分的透明液体的隆起,下部叶有柄。 花单个腋生,雏菊状,直径约2.5厘米,几无梗;花瓣多数,线形,比萼片长,带白色或浅玫瑰红色;花柱5,丝状,柱头5。蒴果5室,裂瓣脊有翅。 ==生长习性== 喜阳光,耐干旱及盐碱。怕寒、高温酷暑及水涝。 该种耐旱及盐碱,喜日光,可以在-5-30℃条件下生存,生长最适宜温度为5-25℃,低于5℃或高于30℃均会出现枯萎。初秋温度低于28℃时开始播种繁殖。 适宜在排水条件良好的环境下生长,施水过多或排水不利会对该种造成严重影响,雨水过多地区不适宜栽培。<ref>[http://www.yuhuagu.com/renshi/2015/0512/12053.html 浴花谷]</ref> ==养殖方法== ===土壤=== 冰叶日中花可以露地栽培,也可以设施栽培。由于该种对重金属有极强的吸收能力,所以露天栽培时应当确保用地没有受到污染。栽培时最好选用沙壤土和泥炭土混合,确保其良好的透气、透水性能。 <gallery mode="packed" heights="180"> File:2o9.jpg|冰叶日中花[http://img.mp.itc.cn/upload/20170816/74e7c318203a4bf9ba0f103e7f72ded7_th.jpg 图片来源] File:334r5.jpg|冰叶日中花[https://www.shancaoxiang.com/tupian/20190204104167.html 图片来源] File:4434e.jpg|冰叶日中花[https://www.shancaoxiang.com/tupian/20190204104167.html 图片来源] </gallery> ===水肥=== 定苗后需注意控水,一般定植后10天内不用浇水,后期应在叶片略显萎缩时才补充水分,以浇透为宜。适度的控制水分,有利于冰叶日中花茎叶部位的结晶体的形成,提高商品性。若栽培期间水分过大,则形成的晶体颗粒较少,自身咸味淡,口感差。土耕栽培在后期需要不断补充肥料,仅仅依靠底肥就能满足生长需要。 ===光照=== 冰叶日中花生长温度为15-30℃,在夏季栽植时应当考虑搭遮阳网以达到降温目的,设施栽培应注意及时通风降温除湿。该种喜日照,在整个栽培种植期间,只要保证正常的环境温度,应该尽量让植物多见光。 [[File:66t5.jpg|缩略图|左|[https://www.shancaoxiang.com/tupian/20190204104167.html 图片来源]]] ==繁殖== 可采用种子直播,也可采用穴盘育苗。冰叶日中花种子极其细小,每667平方米用种量约5克。露地直播宜在低温稳定在15℃以上时进行,播种前一天在畦上浇足水,按照15×15厘米的植株行距挖穴播种,每穴4-5粒种子,覆土1厘米。穴盘育苗若在冬季或早春,最好在温室或大棚进行,育苗温度以20℃左右为宜,常用常规育苗基质,选择128孔穴盘,每孔点播2粒种子,最后覆盖基质1厘米,浇水保湿。一般播种后8天左右可出苗。出苗期应以弱光为宜。后期可给予充足光照,温度应控制在15-25℃之间,水分控制应把握“见干即浇,浇则浇透”。 [[File:776t.jpg|缩略图|[https://www.shancaoxiang.com/tupian/20190204104167.html 图片来源]]] ==防病虫害== 病害较少,主要虫害有[[蚜虫]],[[白飞虱]]和[[金龟子]]。优质高产栽培中应当以预防为主,尽量不要使用农药。虫害以物理防治清除为主,通过搭建防虫网,悬挂黄、蓝粘虫板进行防治。 栽培设置中需注意勤通风除湿,以降低真菌性和细菌性病害的发病机会。 冰叶日中花天生自带的抗病虫害基因比别的蔬菜强大,所以在其生长过程中,不用喷农药,只需施放少量的肥料就可以健康生长。这也是它可以直接鲜食的原因,也因此它赢得绿色蔬菜的美誉。 ==主要价值== 冰叶日中花叶形奇特,花色艳丽,茎叶表面上还有一粒粒的泡状小隆起,形似水晶一般,十分美丽,具有一定的观赏价值。 冰叶日中花营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,具有很高营养价值,在法国是一种广受欢迎的蔬菜,在日本还被开发为化妆品。<ref>[https://www.yuanlin.com/flora/Detail/3893.html 植物库]</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:370_植物學總論]] [[Category:375 植物分類學]] [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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