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'''六曲'''采用[[杏仁泥]]、[[赤小豆]]、[[辣蓼草]]、[[青蒿]]、[[面粉]]、[[苍耳草]]等药末混合后经发酵而成的加工品 '''中文学名'''/'''别 称''':[[六曲 六神曲]]/[[神曲]] '''二名法'''/'''界''':[[Medicated Leaven]]/[[ 植物界]] '''门'''/'''亚 门''':[[被子植物门]]/[[被子植物亚门]] '''纲'''/'''亚 纲''':[[双子叶植物纲]]/[[ 菊亚纲]] '''目'''/'''亚 目''':[[菊目]]/[[蔷薇亚目]] '''科'''/'''亚 科''':[[[菊科]]/[[管状花亚科]] '''属'''/'''种''':[[苍术属]]/[[六曲]] [[File:六曲1.jpg|缩略图|六曲[https://dss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=277576503,1135168674&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://dss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=277576503,1135168674&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]] ==简介== 神曲出自《[[药性论]]》。 “神曲”是汉代名医刘义研制出的一种医治消化不良的名药。然而,神曲的问世之初,却是受到了野生动物自疗行为的启示。一段时间,[[刘义发]]现自家[[鸡]]窝里的[[鸡蛋]]经常丢失,便留心观察,发现是一条火练蛇所为。于是,他决定惩罚一下这条蛇。他用石灰裹着石子做了几枚假蛋,又在假蛋外面涂上一层鸡蛋清,放在鸡窝里面,然后便守候在一旁。不久,他看到那条蛇爬进鸡窝里,将那几枚假蛋吞下了。不多一会儿,那蛇在地上痛苦挣扎起来,然后它忍着痛苦爬进草丛里,拼命地吞食一种毛绒绒的小草。不多时,蛇排出了一堆粪便,然后无事地爬走了。刘义想,这种草一定能治消化不良。于是,他以这种草为主药,研制出治疗消化不良的名药神曲。 神曲制作:用鲜青蒿、鲜苍耳、鲜[[辣蓼]]各12斤,切碎;赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤,混合拌匀,入麦麸100斤,白面60斤,加水适量,揉成团块,压平后用[[稻草]]或[[麻袋]]覆盖;使之发酵,至外表长出黄色菌丝时取出,切成约3cm见方的小块,晒干即成。另法:用鲜蓼子4.5斤,鲜青蒿、鲜苍耳各1.5斤,洗净切碎,加水浸泡;杏仁去皮研碎,6斤;赤小豆研碎,6斤,加水煮成粥状,混合拌和,入白面 l50斤,略加清水,反复揉匀,然后压成方块,用麻叶包裹,置温室中经发酵后,切成小块,晒干即成 ==中药配方== 1)面粉、[[麸皮]]各50斤(或单用面粉100斤),赤小豆3斤,杏仁3斤,鲜青蒿5斤,鲜苍耳草5斤,鲜辣蓼5斤。<ref>[石铸. 菊科植物一览. 《 CNKI 》 , 1984]</ref> 2)北京处方:[[白面]]100斤,[[杏仁]]4斤,赤小豆4斤,[[蓼子]]4个(把)(包括青蒿、苍耳草、辣蓼)、麻叶4斤。 [[File:六曲2.jpg|缩略图|六曲[https://dss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=979436580,1572926851&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://dss1.bdstatic.com/70cFvXSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=979436580,1572926851&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]] 3)曲1斤,术2斤,当归3两,干姜3两(一方加甘草2两)。 ==来源== 为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。<ref>[菊地,和博,キクチ,カズヒロ. 「紅花絵巻」を読む. 《 東北芸術工科大学東北文化研究センター 》 , 2007]</ref> ==制法== 1)先将赤小豆煮烂,杏仁碾成泥状,鲜[[青蒿]]、鲜[[苍耳草]]、鲜辣蓼切成碎末,再与面粉、麸皮混合,加清水适量搅拌揉成团块,置于30~37℃湿润处,用浸润的麻袋或粗布盖好,经常保持湿润,待其自然发酵,经2~3天至有香气,生出霉衣时取出,晒干。<ref>[中村 幸吉,品川 十英等. 幻の菊目組織. 2017]</ref> 2)先将[[赤小豆]]研粉,[[杏仁]]研成泥状,与面粉混合均匀;鲜青蒿、鲜苍耳草、鲜[[辣蓼]]煎汤适量,再与上混合粉拌匀揉成团,用麻叶包裹压成块,发酵(同上法)。 用时砸成小块,放锅内炒至焦黄色,晾凉即可。<ref>[朱世新,覃海宁,陈艺林. 中国菊科植物外来种概述. 《 广西植物 》 , 2005]</ref> [[File:六曲3.jpg|缩略图|六曲[https://dss0.bdstatic.com/70cFvHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=4305677,874870519&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://dss0.bdstatic.com/70cFvHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=4305677,874870519&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]] ==规格== 【性味归经】甘、辛,温。 【功能主治】消食,健胃。用于消化不良,食积腹胀,[[腹泻]]。 【用法用量】 2~5钱。 [[File:六曲4.jpg|缩略图|六曲[https://dss0.bdstatic.com/70cFuHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1996172410,3560392894&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][https://dss0.bdstatic.com/70cFuHSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1996172410,3560392894&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]] 【摘录】《[[全国中草药汇编]]》 ==六曲== 【药用】本品为采用[[杏仁泥]]、[[赤小豆]]、[[辣蓼草]]、[[青蒿]]、面粉、[[苍耳草]]等药末混合后经发酵而成的加工品。 【性味与归经】甘、辛,温。入脾、胃经。 [[File:六曲5.jpg|缩略图|六曲[http://img5.imgtn.bdimg.com/it/u=2846722866,1414600553&fm=26&gp=0.jpg 原图链接][http://img5.imgtn.bdimg.com/it/u=2846722866,1414600553&fm=26&gp=0.jpg 图片来源百度网]]] 【功效】和食消胃 【临床应用】用于食积不化,脘闷腹胀,消化不良及[[泄泻]]等症。六曲具消食和胃之功,适用于饮食积滞、消化不良等症,常与山楂、麦芽等配伍应用。 此外,丸剂中有矿石药品难以消化吸收者,可用六曲糊丸以助消化。 【处方用名】[[焦六曲]]、六曲(炒至外黑内呈老黄者应用)生六曲(未经炒者) 【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。 【附药】 1. 建曲:又名范志曲。系以六曲加厚朴、木香、白术、[[青皮]]、[[槟榔]]、[[葛根]] 、[[茯苓]]、[[柴胡]]、[[桔梗]]、[[荆芥]]、[[葛根]]、[[前胡]]、[[香附]]、[[羌活]]、[[紫苏]]、 [[薄荷]]、独活、茅术、[[猪苓]]、防风、[[乌药]]、枳实、[[大腹皮]]、[[藿香]]、[[木通]]、[[香薷]]、[[泽泻]]、白芥子、丁香、[[豆蔻]]、甘草、[[麻黄]]、[[川芎]]、木瓜、沉香、[[苏子]]、肉果、檀香、砂仁、[[草果]]、[[秦艽]]、白芷、陈皮、莱菔子、[[半夏]]、麦芽、谷芽、山楂、生姜而制成,并不发酵 适用于风寒感冒,食滞胸闷。一般用量为一钱至三钱,包煎。 2. 采云曲:及六曲加[[桔梗]]、[[白术]]、[[紫酥]]、陈皮、[[芍药]]、谷芽、青皮、山楂、[[藿香]]、[[苍术]]、[[厚朴]]、茯苓、[[檀香]]、槟榔、[[枳壳]]、[[薄荷]]、[[明矾]]、[[甘草]]、[[木香]]、[[半夏]]、[[草果]]、[[羌活]]、[[官桂]]、[[姜黄]]、[[干姜]]而制成 适用于感冒食滞等症。一般用量为一钱至三钱。 【方剂举例】曲蘗枳术丸(《[[医学正传]]》):[[白术]]、[[枳实]]、六曲、麦芽为末,[[荷叶]]包陈米饭煨干为丸。治内伤饮食或泄泻。 【处方】[[曲]]1斤,[[术]]2斤,[[当归]]3两,[[干姜]]3两(一方加甘草2两)。 【制法】上为末,炼蜜为丸,如梧桐子大。 【功能主治】气血衰弱,胃气不和,不能饮食,食辄不消,四肢尪弱,百疾交攻 【用法用量】每服30-50丸,酒送下。 【摘录】《[[元和纪用经]]》 ==视频== {{#iDisplay:s05622yxlfu | 560 | 390 | qq }} ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:370 植物學總論]] [[Category:418 藥學;藥理學;治療學]]
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