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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>佛手柑冰糖粥</big> ''' |- | [[File:20161012,04,04,391.jpg|缩略图|居中|[https://www.joyoung.com/uploads/pics/l/20161012,04,04,391.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E4%BD%9B%E6%89%8B%E6%9F%91%E5%86%B0%E7%B3%96%E7%B2%A5&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 佛手柑中含有大量的水分、碳水化合物、粗纤维、柠檬素,以及多种挥发性物质, 具有芬芳的香味。佛手柑具有舒肝理气、和胃化痰的功效, 主治肝气郁结的胁痛、肠闷、肝肾不和等症。 佛手柑冰糖粥是一道以[[佛手柑]]、粳米为主要原料制作的粥品。 中文名佛手柑冰糖粥主要食材佛手柑15克,粳米100克 功 效健脾养胃、理气止痛 调 料冰糖15克 ==用途== 健脾养胃 理气止痛 年老胃弱 胸闷气滞 食欲不振 消化不良 嗳气呕吐 ==做法== 先将佛手柑洗净,加水煎煮后去渣取汁,再与淘洗干净的[[粳米]]和冰糖一同煮粥。<ref>[http://www.shiwuxiangke.com/yscs/yinshics37950.html 佛手柑冰糖粥],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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