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'''传统工艺'''指采用天然材料制作，具有鲜明的民族风格和地方特色的工艺品种和技艺。一般具有百年以上历史以及完整工艺流程。传统工艺是历史和文化的载体。<ref>[https://zhidao.baidu.com/question/1764988208591168148.html?fr=wwwt&word=%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E5%B7%A5%E8%89%BA&dyTabStr=MCwyLDEsMyw2LDQsNSw3LDgsOQ== 中国的民间工艺有哪些？]百度知道</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src=" https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimage109.360doc.com%2FDownloadImg%2F2018%2F08%2F0118%2F140085976_5_20180801064048985&refer=http%3A%2F%2Fimage109.360doc.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1710439836&t=8ff38bd9e61e2d2b7b40f8ff5d850e66 " width="180"></center><small>[]</small> |} == 定义 == 中国传统工艺是指世代相传，具有百年以上历史以及完整[[工艺流程]]，采用[[天然材料]]制作，具有鲜明民族风格和地方特色的工艺品种和技艺。从事传统工艺领域设计、制作工作的专业人员叫做传统工艺师。 == 工艺分类 == 根据国资委商业技能鉴定中心、全国促进传统文化发展工程开展的“传统工艺师”国家职业技能认证工作相关规定，传统工艺共包含以下14大类工艺： === 1 工具器械制作工艺 === 罗盘制作工艺 指南车，司南，罗盘 舟车类 木船、木车制作工艺 乐器类 芦笙、箫笛、弦乐器、民族乐器制作工艺 日用器具类 扇子、油纸伞、锁、舟，筏、马鞍等制作工艺 === 2 传统饮食加工工艺 === 制茶类 绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、武夷岩茶等制作工艺 酿造类 酒、醋、酱油、豆豉、腐乳酿造工艺 制盐类 井盐、海盐、池盐等制作工艺 腌制类 火腿、咸菜等腌制工艺 制碱类 制碱 === 3 传统建筑营造工艺 === 传统建筑 木作、瓦作、油漆彩绘、石作、搭材、园林叠造等工艺 民居和少数民族建筑类 汉族传统民居、少数民族（土楼、吊脚楼、草墙、草房、蒙古包、毡房)营造工艺 功能性建筑类 传统瓷窑作坊营造工艺 桥梁类 廊桥、石桥营造工艺 === 4 雕塑工艺 === 玉石雕类 玉石雕塑：玉雕、翡翠雕刻，水晶，玛瑙雕工艺等 石雕类 文房石雕：砚台，印章，把玩件等 大型石雕：青田石雕、曲阳石雕、寿山石雕、惠安石雕、徽州三雕、彩绘石刻等 石刻：碑刻，摩崖石刻，墓志铭 砖雕类 砖雕 木雕类 朱金器木雕、黄杨木雕、潮州木雕、东阳木雕、湘东傩面具、木偶制作等工艺，印章，木模具，核雕。 竹刻类 嘉定竹刻、宝庆竹刻工艺 面塑 面塑技艺，主要有面人，花馍 泥塑类 大型泥塑：石窟塑像，庙宇塑像 民间泥塑：天津泥人、惠山泥人、泥咕咕、凤翔泥塑等制作工艺 === 5 织染工艺 === 桑蚕丝织类 桑蚕丝织、蜀锦、宋锦、云锦、缂丝、织锦、黎锦、壮锦、绫绢、苗锦、侗锦、丝绸织染等工艺 棉纺织类 棉纺织、土布纺织等工艺 麻纺织类 夏布织造工艺 印染类 蓝印花布印染、蜡染、扎染、夹缬染色、香云纱染整工艺等 服装缝纫类 戏装戏具制作、中山装裁缝、中式服装裁缝、千层底布鞋、旗袍制作、皮帽制作、皮靴制作技艺等 刺绣挑花类 顾绣、苏绣、粤绣、蜀绣、马尾绣、苗绣、盘绣、挑花、香包绣等工 === 6 编织扎制工艺 === 包括竹编、草编、藤编、棕编、纸编、纸织画，彩灯、风筝等的制作工艺 === 7 陶瓷制作工艺 === 制陶类 陶器、紫砂器、牙舟陶、唐三彩、原始瓷等烧制工艺 制瓷类 瓷器：原始瓷器到现代 砖瓦类 御窑金砖制作、贡砖烧制工艺 琉璃类 琉璃、料器制作工艺 === 8 金属冶煅加工工艺 === 采冶类 生铁冶铸、铜的冶炼，水银，黄金采冶、炼锌工艺等 铸造类 青铜器，铁器，金银器等 锻造类 金箔、兵器、农具、铁画、金银饰品、乐器（锣等）、日用器锻造等工艺 装饰类 景泰蓝、花丝镶嵌、蒙镶、金银花丝工艺、鎏金工艺、洒金工艺、厚胎珐琅制作工艺，錾刻 === 9 髹漆工艺 === 漆器制作包括雕漆类、推光漆器、脱胎漆器、漆线雕髹饰等。 === 10 家具制作工艺 === 家具如椅子，桌子，几，凳子，床，屏风，窗，案等制作，技艺包括传统榫卯结合，粘和方法，木雕，嵌螺钿，上漆，打磨等等技艺 === 11 文房用品制作工艺 === 造纸类 宣纸、皮纸、连四纸、桑皮纸、竹纸等制作工艺 制墨类 徽墨、墨汁、印泥制作工艺 制砚类端砚，歙砚，洮河砚，澄泥砚等 制笔类 毛笔 颜料类 矿物颜料，植物色素 === 12 印刷术 === 包括雕版印刷、活字印刷等工艺。 === 13 刻绘工艺 === 包括剪纸、刻纸、木版年画、内画、庙画，彩绘，皮影等工艺 === 14 特种工艺及其他 === 包括传统书画装裱、修复技艺、文物修复、其他传统技艺。 == 发展现状 == 传统工艺面临的现状比较复杂，有些技艺面临失传的境地，主要是工艺复杂，经济效益低下，后续无人等，国家已经出台好多政策在挽救，比如 非物质文化遗产，社会媒体也在大力宣传，当然越来越多的人关注，以各种方式在努力挽救，希望这些老手艺能够代代传承。 ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:800 語言、文學類]]
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