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[[File: 仙桃(1).jpg|thumb|right| [http://img.zwboshi.com/upload/202002/20200229173314445.jpg 原圖連結臺灣拎樹藤] [http://www.zwboshi.com/9153.html 「圖片來源:植物博士」] ]] [[File:關心您的健康+.jpg|thumb|左| [https://clipartix.com/wp-content/uploads/2017/01/Health-insurance-clipart.jpg] ]] 揭密真相的內容僅供參考,並不能視為專業意見。有關醫藥相關資訊,應諮詢專業人士。 '''仙桃''' 學名 : (Lucuma nervosa A. DC.) 別名 : [[蛋黃果]]、[[獅頭果]]。 屬性 : 多年生常綠木本果樹。 科別 : 山欖科(Sapotaceae)蛋黃果屬(Lucuma) 原產 : 美國佛羅里達州及古巴,台灣於 1929 年由菲律賓引種,試種於嘉義農試所。 分佈 :台灣各地零星栽培,中南部及東部為盛產,以嘉義縣境為最主要產區。 <ref>[https://kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=4214 農業知識入口網>仙桃]</ref> ==植物特徵== 葉: 葉多叢生枝條先端,互生,螺旋狀排列,長橢圓形、披針形或長倒卵形,先端銳尖,基部楔形或漸狹,薄革質,全緣,表面呈有光澤綠色,背面顏色較淡;中肋於表面凹下而於背面隆起,側脈多數,亦於表面凹下而於背面隆起;葉柄有褐色毛茸。 枝: 常綠喬木,樹冠圓錐形,中型枝幹樹皮灰白略平滑,老幹有不規則深裂紋;具有多數分枝,小枝細長,堅韌,幼枝條常具褐色柔毛,後則光滑無毛。 花: 花單生或2~3朵簇生於葉腋,花梗與萼有黃色絨毛,白色花瓣6枚,花鐘形。黃色果實圓形、倒卵形或長卵形,末端漸尖形似桃子,果實外皮光滑。 果: 果實形狀為橢圓形,果實頂部尖長,未熟果呈深綠色,隨後轉綠、淺綠、黃綠至橘黃。果肉橘黃色,柔軟而缺乏水分,很像煮熟的卵黃, 果肉內藏種子一粒,種子橢圓形。 <ref>[http://tlpg.hsiliu.org.tw/plant/view/104 台灣景觀植物介紹>仙桃>因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。]</ref> <gallery mode="packed" heights="150"> File: 仙桃(3).jpg|thumb|right| [http://www.huajiang.cc/uploads/allimg/140323/8-140323214J2557.jpg 原圖連結仙桃-葉與花胞] File: 仙桃(4).jpg|thumb|right| [https://pic2.zhimg.com/80/v2-e760f409ae0e74ccb660894b4a2fa889_1440w.jpg 原圖連結仙桃-果肉黃色] File: 仙桃(5).jpg|thumb|right| [https://pic.pimg.tw/amingo6262/1409972472-914842074_n.jpg 原圖連結仙桃-種仔] File: 仙桃(6).jpg|thumb|right| [https://www.pjcn.org/uploads/allimg/1801/1-1P11R200512C.jpg 原圖連結仙桃-幼苗] </gallery> ==生活適用== 1.樹姿優美、葉片光潔,可最為小庭園遮蔭樹使用。 2.果實除生食外,可製果醬、冰奶油、飲料或果酒。 3.海南蛋黃果美容功效:含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸。 4.具有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。 ==附加說明== 應紹舜 台灣高等植物彩色圖鑑 第六卷 1.蛋黃果 p62 870730初版 http://plant.tesri.gov.tw/plant100/WebPlantDetail.aspx?tno=507003010 蛋黃果 ==視頻== 視頻:{{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=dILRDxLg3Rw }} 你知道仙桃(蛋黃果)是什麼嗎?祕魯超級食物,一次報你知!#仙桃#蛋黃果#健康飲食 ==種植條件== 日照環境 : 喜歡陽光,日照需充足。 供水排水 : 水源充足;排水良好。 土壤介質 : 土壤適應性強,以沙壤土生長最好。 肥料供應 : 每月施肥一次,每次株施尿素20g,磷酸二氫鉀10g。 繁殖方法 : 高接或嫁接育苗繁殖。 病蟲害防治:病蟲害發生少。常見蟲害有金龜子、白蟻以及少量的介殼蟲。套袋可有效防止日灼,減少病蟲為害,特別是防止鳥類啄食。 <ref>[http://www.aihuhua.com/huahui/danhuangguo.html 護花網>仙桃其味道口感介乎於番薯和榴蓮之間。]</ref> ==參考資料== [[Category:370 植物學總論]] [[Category:420 家政總論]] [[Category:430 農業總論]] [[Category:480 商業總論]]
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