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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>三丝豆皮</big>''' |- |<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/705eb63bf1b8707d width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E4%B8%89%E4%B8%9D%E8%B1%86%E7%9A%AE&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 以豆皮丝、[[黑豆芽]]、胡萝卜为主料制作的菜品 豆皮三丝是一道菜品。 中文名豆皮三丝 主 料豆皮丝 辅 料黑豆芽 口 味鲜香 ==做法== 豆皮丝,焯水(可以去豆味也为了干净些); 黑豆芽,洗净去根;和[[胡萝卜]]切丝,也分别焯水。放碗里,加少许盐稍微腌一下 糖少许,生抽、酱油膏、黑胡椒粉,辣椒粉,花椒粉还有辣椒油香油少许。也可以来点味精/鸡精啥的。 调均匀。然后倒进放有豆皮丝,豆芽和胡萝卜丝的碗里。戴一次性手套,充分抓匀<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1659512912463460297&wfr=spider&for=pc 三丝豆皮],搜狗,2020-02-25</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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