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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=https://www0.kfzimg.com/sw/kfz-cos/kfzimg/cdafffac/bffaf2cec3cbae4a_s.jpg width="260"></center> <small>[https://book.kongfz.com/508392/6291102577/ 来自 孔夫子网 的图片]</small> |} 《'''万店盈利'''》,副标题:餐饮连锁盈利模式30讲,出版社: 人民邮电出版社,ISBN:9787115556868。 人民邮电出版社是全国优秀[[出版社]]、全国百佳图书出版单位。人民邮电出版社出版领域涵盖科技出版、教育出版、大众出版,涉及信息技术、[[通信]]、工业技术、科普<ref>[https://www.douban.com/group/topic/116170316/ 100部科普经典名著],豆瓣,2018-04-26</ref>、经济管理、摄影、艺术、运动与休闲、心理学、少儿、大中专教材等10余个出版门类,年出版[[图书]]<ref>[https://www.xuexila.com/lishi/zixun/ziliao/18945.html 图书的演变历史资料],学习啦,2017-06-07</ref>近万种。 ==内容简介== 怎么赚钱? 怎么赚大钱? 怎么长期赚大钱? 对于大多数想从事或正在从事餐饮行业的人来说,这三句话,是对其经营目标*简单、*直接的表达。 从0到1,再从1到“万店”盈利,你是否听说过许多成功的案例,但具体到行动上,却仍然千头万绪、无从着手? 餐饮企业要想盈利,除了选好[[产品]]、挑好门店、做好服务之外,还要深谙连锁店的开拓、供应链的管控、外卖的运营等管理之道;在此基础上,向品牌化、国际化、规范化和智能化发展,更是在日新月异的餐饮行业中不容忽视的环节。 不管你的餐饮企业正处于怎样的发展阶段,本书都将帮你从庞杂的线索中抽丝剥茧,用完整的知识体系,解决经营发展中的重要问题,将 “做大做强”真正地付诸实践。 放眼全球、立足国内,餐饮连锁,万店盈利。 ==作者介绍== 陈志强 和君咨询资深合伙人、餐饮[[食品]]事业部主任,随食学智库创始人兼CEO。 资深战略管理专家、万店专家,绝味食品、蜜雪冰城等万店龙头投资人和长期顾问,和君商学院总裁班聘讲师、大学法学学士、中欧国际工商学院EMBA。 经手案例包括:绝味食品(603517)战略规划与常年战略合作、蜜雪冰城战略规划与常年战略合作、蒙牛乳业(HK02319)大研发战略规划、[[广州]]酒家(603043)十四五规划、如意食品战略规划与常年战略合作、绿叶水果战略规划与常年战略合作、米旗食品战略规划、陈氏阳光战略规划、潮宏基珠宝(002345)战略、组织与企业文化咨询、金发拉比(002762)战略规划、天际股份(002759)战略规划、光华科技(002741)战略与组织咨询、松发股份(603268)战略规划、京汉股份(000615)战略规划、立思辰(300010)战略规划、华夏幸福基业(600340)战略创新系列咨询、芭田股份(002170)战略规划、欣旺达(300207)战略规划与常年战略合作、山鹰纸业(600567)战略规划等。 ==参考文献== [[Category:040 類書總論;百科全書總論]]
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