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[[File:DHA.jpg|缩略图|DHA[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1587659003303&di=752705857fbbf9e166dbd58ca93be9bd&imgtype=0&src=http%3A%2F%2F5b0988e595225.cdn.sohucs.com%2Fimages%2F20180908%2F784c984f989040468e9c855ca56c5380.jpeg 原图连接][https://www.sohu.com/a/252689833_799668 图片来源于]]]
'''DHA'''（中文名二十二碳六烯酸，俗称脑黄金）是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。

DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是[[大脑]]和[[视网膜]]的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。

因此，对胎婴儿[[智力]]和[[视力]]发育至关重要。[[鱼油]]含有丰富的DHA，在食物链越上层的生物，DHA含量越多。DHA在商业上也可以从微藻和裂殖壶菌属提炼出。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1607029878972794117&wfr=spider&for=pc DHA究竟需不需要补？怎么补？其实很多家长都不懂！ 百度网 儿科医生鲍秀兰 18-07-2613:32]</ref>



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|| '''中文名'''	||二十二碳六烯酸||'''主要营养成分'''||卵磷脂，DHA，维生素B2\B12，氨基酸...  
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||'''外文名'''||docosahexaenoic acid|| '''生理功能'''|| 是大脑皮质、中枢神经系统和视网膜的重要构成成分		 
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||'''简    称'''||DHA ||'''主要食用功效'''|| 调降三高健康心血管，健脑益智提高记忆力，预防老年痴呆和恶性肿瘤，清除自由基抗衰老
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||'''主要原料'''|| 蛋黄，鱼类，藻类||  '''适宜人群'''||孕哺妈妈，婴幼儿，孕妈妈，需要改善记忆的成年人			
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||'''副作用'''||蛋白质过敏不宜吃鸡蛋 ||'''储藏方法''' ||0-5度冷藏可存放2个月 
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