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最近很想吃麻薯,便自己动手做起来,其实这个不难,唯一需要注意的就是面团状态,不可揉过度,也不可揉不到位,听着比较复杂,其实真的动手做了就觉得比想象中简单。这个吃着QQ的,韧韧的,很有嚼头,休闲磨牙特别合适。 '''黑芝麻麻薯包的用料''' * 麻薯预拌粉200g * * 全蛋液65g * * 黄油40g * * 奶粉5g * * 盐2g * * 水70g * * 黑芝麻10g
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