檢視黄茶的原始碼

[[File:黄茶.jpg|350px|缩略图|右|<big>黄茶（君山银针）</big>[http://upload.nfncb.cn/gw/729386-0a33394c310742cf76d6053c2fa786c2.jpeg 原图链接][http://www.nfncb.cn/content-1169-1149227-1.html 来自 南方农村报 的图片]]]

'''黄茶'''是中国[[特产]]，是中国[[茶叶]]家族的重要成员，是一种与[[绿茶]]的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后，叶已变黄，再经干燥制成，黄茶浸泡后是黄汤黄叶，名茶如[[湖南]]的[[君山银针]]等，浸泡后每叶都在杯中立着，“如刀山剑硭”。其它著名的黄茶还有：[[蒙顶黄芽]]、[[北港毛尖]]、[[鹿苑毛尖]]、[[霍山黄芽]]、[[沩江白毛尖]]、[[温州黄汤]]、[[皖西黄大茶]]、[[广东大叶青]]、[[海马宫茶]]。

黄茶最明显的特点就是黄叶黄汤，湖南[[岳阳]]是中国黄茶之乡<ref>[http://www.tea160.com/news1.aspx?Nid=38569 中国黄茶之乡——岳阳]，茶叶新资源，2015-5-5</ref>。