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我清理厨房的时候才发现,我居然囤了很多的干货在家里,因为都塞在橱柜里,有些已经被我遗忘,光黑木耳我就找到两斤,而前几天朋友又送了一大袋,事实上,一次凉拌木耳也不过用10g-15g左右的用量,我这么多,得吃到什么时候啊!所以最近要经常吃它了,还好,家里人都很爱吃。黑木耳滋补润燥、养血益胃、补气血,医生也说黑木耳补铁的效果极佳,另外还有化解体内结石的功效,是一种很好的养生食材。 今天分享的这个做法就是我家经常做的一道家常小炒菜,除了木耳还搭配了另外三种食材,四种不同的颜色搭配,色香味俱全,口味还比较清淡,简单快手,又下饭!具体做法往下看: <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 68d62c8902e56ec16a8bcd5e2d14fa7f.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/8/f/yuan_68d62c8902e56ec16a8bcd5e2d14fa7f.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1512684.html 图片来自豆果美食网] </gallery> '''黄瓜木耳炒鸡蛋的用料''' * 黄瓜半根 * * 胡萝卜小半根 * * 干黑木耳10g * * 鸡蛋2个 * * 清水10g * * 盐适量 * * 食用油适量
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