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''鸡公山粮液酒''
鸡公山粮液酒是一种酒，主要成分是乙醇、酯等。产地河南信阳，源于20世纪50年代。
素有豫风楚韵之誉的古信阳，悠久的历史积淀了两大传统文化，一是博大精深的茶文化，一是源远流长的酒文化。两大文化相互融合又相互促进，深深影响着信阳人的生活。

是啊!酒性阳刚，茶性温柔，信阳人同时具备这两种气质。

信阳人造酒饮酒，起于何时，源于何代，惜无考证。作为当今信阳酒客，恐怕没有不知道鸡公山白酒的，这正如一位老饮者所说:"鸡公山粮液，是信阳人迎宾待客的传家宝哇!"