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<big><big> '''鬥牛士牛排海鮮 - 用料上選，調理精心，與您真誠相待''' </big></big>

'''鬥牛士牛排海鮮'''秉持專賣連鎖體系之菜單精華，更採用高溫炭火，烙印出「格痕」之烹調方式，燒烤出上等[[牛排]]肉品及各式[[海鮮]]，與一般[[烤箱]]或[[煎烤檯]]烹調方式不同的是：碳烤牛排端賴主持對於火候的控制。由於肉品經炙烤出油、滴下成煙、燻回肉排，一如遠古時代道地的烤肉原味，擁有焦香口感的特別味道，能保持肉質鮮美又有烙痕之視覺美感，加之煙燻香味，就屬鬥牛士美式炭烤牛排海鮮，為最佳之美食享受！<ref> '''鬥牛士牛排海鮮''' [https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_17.htm 鬥牛士牛排海鮮-品牌特色] </ref>。

目前鬥牛士在[[台灣]]已擁有 10大主要體系、超過30家門市，更進軍[[中國]]成立第一家[[上海]]總店，至今在中國已有130餘家[[連鎖店]]，分佈在各個省市。鬥牛士從[[夜市]]的牛排攤，到今日多元化連鎖餐飲企業，對料理的執著和熱情是成功的關鍵，一如[[競技場]]上的[[鬥牛士]]以血汗、熱情燃燒生命，要求每一場戰役都是俐落、完美的演出。