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''高炉家酒'' 高炉家酒,安徽省涡阳县高炉镇特产,中国国家地理标志产品。 高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇,是安徽的著名商品。 高炉陈酿以上等高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技,精细酿制而成。具有典型的优质浓香型大曲酒风味。经国家白酒专家品鉴,一致认为:入口绵甜净爽,香味纯正,酒体协调、回味悠长。 2013年12月23日,原国家质检总局批准对"高炉家酒"实施地理标志产品保护。
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