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[[file:马鲛鱼.jpg|缩略图|[https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180726/d2be5631057e4425b42b2574613f0fa1.jpeg 原图连接][https://m.sohu.com/a/243427136_100207967 图片来自搜狐网]]] [[file:马鲛鱼02.jpg|缩略图|[https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20180726/9d58b086f9cb449f8f72f3b0934e566d.jpg 原图连接][https://m.sohu.com/a/243427136_100207967 图片来自搜狐网]]] '''马鲛鱼''',Scomberomorus niphonius,体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北[[太平洋]]西部,中国产于[[东海]]、[[黄海]]和[[渤海]]。 体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。 马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。 鲅鱼也叫马鲛(Scomberomorus niphonius),鲅科,鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,[[牙齿]]锋利,[[游泳]]迅速,性情凶猛,一般体长260—520毫米,大者可达1米以上、重20千克以上,分布于北太平洋西部,中国[[东海]]、[[黄海]]、[[渤海]]均产之。属暖水性中上层鱼类,常结群作远程洄游。以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
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