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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''香辣黄豆酱'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/9/f/yuan_0915b6e57579e428ef90106e3be9adff.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3019659.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''香辣黄豆酱'''

黄豆含有丰富的大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一，多吃黄豆能有效缓解老年痴呆、增强神经机能；其中的大豆异黄酮，能改善皮肤衰老，有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成；这样一个廉价又有极高营养价值的食材，日常一定要多吃！其实黄豆除了做豆浆、做豆腐，还能做成下饭酱菜，今天就教大家来做一道传统配方的香辣黄豆酱，做法超简单，口感香辣浓郁，用它来拌面拌饭，连吃3碗都不过瘾！

'''香辣黄豆酱的用料'''
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* 黄豆400g	
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* 桂皮2片
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* 香叶6片	
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* 八角2个
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* 花椒适量	
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* 食用碱2g
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* 食盐适量	
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* 青红辣椒500g
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* 生姜适量	
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* 大葱适量
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* 洋葱适量	
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* 香菜适量
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* 甜面酱50g	
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* 辣椒酱20g
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* 酱油心生适量	
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* 小鲜侣调味汁适量
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* 白芝麻适量	
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* 花生碎适量
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