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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''香辣牛肉面'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/0/c/yuan_70a4b8210147aa7092d3f799ec3a7dbc.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2357489.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''香辣牛肉面''' 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、广东的云吞面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。 今天给大家带来一款超级好吃的香辣牛肉面。做法简单,按着步骤做,新手也能轻松驾驭又香又辣的香辣牛肉面!亲们。赶紧学起来做一碗给家人吃! '''香辣牛肉面的用料''' * * 牛腱子肉500克 * * 面条300克 * * 大葱4段 * * 生姜5片 * * 花椒5克 * * 大蒜4瓣 * * 郫县豆瓣酱2汤匙 * * 冰糖20克 * * 八角2个 * * 辣椒3个 * * 茴香3克 * * 热水适量 * * 食用油适量
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