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[[File:Yuan 912220f8b235f48e8d1f8132c7475d26.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/1/6/yuan_912220f8b235f48e8d1f8132c7475d26.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/1422303.html 图片来源于豆果美食网] ]]

每天都吃上一次，酱香味很浓，配上蔬菜、炒鸡蛋。感觉是食堂里做的最好吃的美味了。

'''香菇酱炒卤面的用料'''

* 卤面250克	
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* 金华火腿10克
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* 青红椒丝20克	
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* 芹菜1根
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* 扁豆角丝10克	
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* 葱花适量
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* 姜丝适量	
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* 仲景麻辣香菇酱30克
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* 盐适量	
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* 白糖2克
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* 鸡粉3克	

白胡椒粉1克