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[[File:Yuan 85ac2650d24a5ce6cf5b8a377432757e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/5/e/yuan_85ac2650d24a5ce6cf5b8a377432757e.jpg 原图链接]  [https://www.douguo.com/cookbook/1543354.html 图片来源于豆果美食网] ]]

肥瘦相间的肉末，小火翻炒至熟成，倒入咸香的酱汁，咕嘟咕嘟煮出浓稠的好味炸酱，煮一碗面，烫一把青菜，拌着吃，丰盛又满足~

'''香菇肉酱拌烩面的用料'''

* 猪肉丁100g	
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* 香菇4个
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* 黄瓜半跟	
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* 绿豆芽一把
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* 青菜5颗	甜面酱3勺
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* 耗油一勺	
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* 盐适量