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粟子性味甘温,能厚肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻,也能强筋健体。从食物的药性来看,栗子性味甘,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。板栗配鸡肉,补肾虚、益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味佳肴。秋天的广东人又点会错过进补既好时机?! <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan db3bfda813536b703cf8389cbacab208.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/b/8/yuan_db3bfda813536b703cf8389cbacab208.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 4bf3b022392e9ed4e0e72505a3d4cfab.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/b/b/yuan_4bf3b022392e9ed4e0e72505a3d4cfab.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan ae2f3ae2a94e20748d4d675ab89b061d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/e/d/yuan_ae2f3ae2a94e20748d4d675ab89b061d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 28bb6da03f11c37acf8a778950c6b2c6.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/8/6/yuan_28bb6da03f11c37acf8a778950c6b2c6.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan c27ffe334fd9249945d5bb76d70d1304.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/2/4/yuan_c27ffe334fd9249945d5bb76d70d1304.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan c3fbccc65e7812ad6970cbe2cd7fd99e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/3/e/yuan_c3fbccc65e7812ad6970cbe2cd7fd99e.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 8d1256a7044c770663b631b8b68df01d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/d/d/yuan_8d1256a7044c770663b631b8b68df01d.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan f34007667c696534d79a8cf6c4495fe5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/3/5/yuan_f34007667c696534d79a8cf6c4495fe5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 7261b97f03beb723ffae0f5ce043998f.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/2/f/yuan_7261b97f03beb723ffae0f5ce043998f.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 4da79fdeb5a6a85b572b9104912621c3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/d/3/yuan_4da79fdeb5a6a85b572b9104912621c3.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan ff67b05b9f46ee71c6436142f65a70f9.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/f/9/yuan_ff67b05b9f46ee71c6436142f65a70f9.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 266bf5794dc06c0b91774c4e601031e4.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/6/4/yuan_266bf5794dc06c0b91774c4e601031e4.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 20e4950e8a1a4ae6a2cc3a4f14dfd8d0.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/0/0/yuan_20e4950e8a1a4ae6a2cc3a4f14dfd8d0.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 1c824cc004668d2e6785dd86584192e3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/c/3/yuan_1c824cc004668d2e6785dd86584192e3.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 0e53af2febc09d4819c26637193c1684.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/e/4/yuan_0e53af2febc09d4819c26637193c1684.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1464370.html 本图片来源于豆果美食网] </gallery> '''香菇粟子焖鸡的用料''' * 小香菇25颗 * * 生姜一小块 * * 大蒜一根 * * 鸡块半史 * * 料酒少量 * * 酱油少许 * * 盐少许 * * 蠔油两匙 * * 五香豆干两片 * * 香葱一根 * * 粟子10颗 * * 八角两片 * * 糖少量 * * 油少许 * * 豆瓣酱两匙 * * 独眼蒜两个
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