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'''香菇板栗鸡煲'''所属一款美食,主要原料有600g[[鸡肉]],[[香菇]]是冬令的滋补食品,素有“山珍之王”之美称,是我国久负盛名的珍贵食用菌,具有抗癌作用,构成[[蛋白质]]的20种[[氨基酸]]中,香菇就有18种,其营养价值相当于牛肉的4倍;板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,养人又好吃,从药用方面来说,板栗是补肾佳品,兼有养胃健脾、壮腰强筋清热解毒等功效,对人体的滋补功能,可与[[人参]]、[[黄芪]]、[[当归]]等媲美;而鸡肉主要含有蛋白质,药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。三者同食,主要取之补肾益气之功用。 [[File:香菇板栗鸡煲.jpg|缩略图|香菇板栗鸡煲[https://bkimg.cdn.bcebos.com/pic/8c1001e93901213f72b5d71d53e736d12e2e9569?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_235,h_235,limit_1 原图连接][https://baike.baidu.com/item/%E9%A6%99%E8%8F%87%E6%9D%BF%E6%A0%97%E9%B8%A1%E7%85%B2/7215215 图片连接]]]
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