檢視香茸的原始碼

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'''香茸'''是[[唇形科]][[香薷屬]]的多年生草本植物香薷({{lang|en|Elsholtzia splendens Nakaiex F. Maekawa}})的全草。主產於[[江西]]、[[河北]]、[[河南]]等地，尤以江西產量大，質量好。果實成熟後割取全草，曬乾、切段生用。。

【别名】[[香菜]](《本草经集注》)，香菜(《千金方》)，[[香戎]](《食疗本草》)，[[香茸]](《本草图经》)，[[紫花香菜]](《履巉岩本草》)，[[蜜蜂草]](《纲目》)。

「释名」[[香柔]]（《食疗》）、香茸（同上）、 香菜（《千金》）、[[蜜蜂草]]（《纲目》）。

时珍曰∶薷，本作 。《玉篇》云∶ 菜苏之类，是也。

其气香，其叶柔，故以名之。

草初生曰茸，孟诜《食疗》作香戎者，非是。俗呼蜜蜂草，象其花房也。