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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''香脆迷香烤土豆'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/f/9/yuan_afc0b13d8712bf9149cd89e30dcf13b9.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2977324.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} 小时候很喜欢吃土豆,那时候的愿望是长大自己做饭了,天天吃土豆! 那时候的做法也很简单,去皮切片炒一会,放水焖熟,简单的放一点点盐,但就是觉得很美味,粉粉的口感,一点点甜,带着淀粉与油碰撞后留下的阵阵香气。 这么多年每次做土豆,同样的做法,都没有小时候那种入口时的朴素含着惊艳的感觉,我想,兴许是我变了吧。 直到前两年,好友从她湖南老家带了些自种的小土豆给我,入口的那一刻,小时候那种熟悉的味道在唇齿间慢慢呈现,兴奋,感动……一小口一小口,每一口都是幸福的味道,每一口都那么珍贵…… 其实有时候,并不是你变了 而是带着小时候幸福记忆的食材没有了 很多时候想吃一种美食,不是因为它有多美味,而是它的味道里有着儿时的记忆…… '''迷香烤土豆的用料''' * 土豆2个 * * 迷迭香1根 * * 橄榄油适量 * * 黑胡椒碎适量 * * 盐适量
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