檢視食物是最好的医药之谷物-大米的原始碼

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[[File:大米A.jpg|260px|缩略图|右|大米|[https://b2b.hc360.com/viewPics/supplyself_pics/551812497.html 原圖鏈結]]] 

'''谷物-大米 rice'''，[[糙米]]约含有80%的淀粉、8%的蛋白质，12%的脂肪和水分。糙米营养价值比玉米高，含有丰富的抗糙皮病维生素-烟酸。<ref> {{Cite book |author1=于康（北京协和医院营养科）|title=《食物是最好的医药》| publisher = 天津教育出版社|
date =2005-12-01 }} </ref>