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[[File:頂呱呱 圖.png | thumb | 250px | 有框 | right | 頂呱呱 [http://www.lihpaooutlet.com.tw/Brand/Details/94.html 原圖鍵結] <br> [https://www.tkkinc.com.tw/ 官網鍵接] [https://www.facebook.com/tkk.tw/ 臉書鍵接] ]] <big><big> '''頂呱呱創辦人 史桂丁先生常說:「做對的事情,比把事情作對更重要」''' </big></big> '''頂呱呱'''(英語:TKK International Inc.)為台灣[[速食]]連鎖餐廳,以[[炸雞]]類餐點為主。頂呱呱在台灣共有70間餐廳、於中國大陸上海有1間分店、美國紐約有1間分店。'''頂呱呱是台灣速食店始祖''',創辦人在[[日本]]看到肯德基炸雞,便決定仿效其模式,經營炸雞速食店生意,並採用小門面的外帶式櫃台。其事業曾經盛極一時,直到正統美國速食業龍頭[[麥當勞]]、[[肯德基]]等正式進入台灣為止。頂呱呱為整頓經營現況,近年來開展多品牌展店策略,透過自創、同業結盟、投資等方式陸續涉足拉麵、日式料理、韓式料理等其他餐飲事業。 頂呱呱創辦人最早是一名[[公務員]],某日參觀養雞的後院,並聊天後得知來養雞有這麼多小秘訣,心想:「好啊!不然就試試看!養雞嘛,有這麼難嗎?」事實上,的確不簡單… 剛開始養的時候,確實很順利,但在當時的雞種多來自[[日本]],這種雞隻多為民間後院飼養,未經基因改良生產加上近親配種衰退,雖然可以適應台灣風土環境,卻喪失生產效率且容易生病。看著辛苦養的雞陸續生病,為此還與幾位友人一同前往[[法國]]尋找雞種回來配對(即法國雞種『[[黑全]]』),希望能改良台灣雞基因,爾後台灣也出現了第一批有色雞。
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