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[[File:韭菜饼1.jpg|缩略图|韭菜饼[http://www.jucanw.com/UploadFiles/2013-03/admin/2013032008544924061.jpg 原图链接][http://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%BE%C2%B2%CB%B1%FD&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=000000 图片来源于网络]]] '''韭菜饼''',是一种特色传统名小吃。广泛分布于[[长江]]以北的广大地区。把将[[韭菜]]切段和[[面粉]],盐,[[鸡蛋]]加水调成厚点的[[面糊]]。锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。 煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄就好了。<ref>{{ cite web | url=https://www.meishichina.com/mofang/jiucaibing/ | title=韭菜饼的做法大全 | author=美食天下 | date=2020-02-04 | language=2020-06-25 }}</ref> *'''中文名''' :韭菜饼 *'''主要原料''' :韭菜,面粉 *'''是否含防腐剂''' ;否 *'''副作用''' ;无
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