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面包当碗,土豆做汤,家常食材换种吃法,生活多点小惊喜
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以前在饭店吃到过用面包当碗盛汤,圆圆的面包碗,打开是很好看。面包还能蘸汤吃,一物二用。 回来自己研究了配方,因为要盛汤,烤出来的面包外壳质地需要硬一点。内部吃起来则非常暄软,淡淡的牛奶味道。 而土豆迷迭浓汤,喝一口,土豆细腻绵软,醇厚的奶香味带着黄油的香甜,配着迷迭香碎,丝毫不显甜腻。留入口中良久,香气依旧不散,让人喝了一口还想喝一口。 最绝的是用面包蘸着汤吃,太香了。所以我每次做,都要多做些。除了盛在面包碗里,剩下的就装在碗里直接喝。面包我也会多烤些,用来蘸汤吃,常常是最后我和老公俩人连当碗的面包也会吃光抹净。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 76914609a7adbfcc322750c55a4ae0b1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/6/1/yuan_76914609a7adbfcc322750c55a4ae0b1.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan cc401d378957388e8391d390fcc966a9.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/c/9/yuan_cc401d378957388e8391d390fcc966a9.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 9fafe083517d45f5b87ffb303e7e3bd7.jpg|thumb|right| https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/f/7/yuan_9fafe083517d45f5b87ffb303e7e3bd7.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 9b81ad082f8702893a14dbd808935ceb.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/b/b/yuan_9b81ad082f8702893a14dbd808935ceb.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan a974071306877c3a7a136471b8394669.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/9/9/yuan_a974071306877c3a7a136471b8394669.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan c87484ab8b690678135dab05dd4a864d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/8/d/yuan_c87484ab8b690678135dab05dd4a864d.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan cdfc33930d380cab88f1951056251d4b.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/d/b/yuan_cdfc33930d380cab88f1951056251d4b.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 53c9fa5a2f42a4c629cf2700efe6ef4c.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/3/c/yuan_53c9fa5a2f42a4c629cf2700efe6ef4c.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 340d2298603c06b0d58a49164f382ddf.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/4/f/yuan_340d2298603c06b0d58a49164f382ddf.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan a24afbc5a8338b65021d50f8d381101d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/2/d/yuan_a24afbc5a8338b65021d50f8d381101d.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan fad24ba81fc008db4a502b157d47ce88.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/a/8/yuan_fad24ba81fc008db4a502b157d47ce88.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 03a178288fd6ed2df12fd116f763c29a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/3/a/yuan_03a178288fd6ed2df12fd116f763c29a.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan b70fbce496e315be6c0094ea2ff4b196.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/7/6/yuan_b70fbce496e315be6c0094ea2ff4b196.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 799ae6546e239f61d08f07fd7b777290.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/9/0/yuan_799ae6546e239f61d08f07fd7b777290.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan ef6bf5491bc589c87fca769565b3e1ea.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/f/a/yuan_ef6bf5491bc589c87fca769565b3e1ea.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan c006ac120435f3c48d41ca2e280bf5a3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/0/3/yuan_c006ac120435f3c48d41ca2e280bf5a3.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 6e5094d7da26af529779e422fc8868d6.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/e/6/yuan_6e5094d7da26af529779e422fc8868d6.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 4b37019904e4dcd0ea96908c10ed5bb4.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/b/4/yuan_4b37019904e4dcd0ea96908c10ed5bb4.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 4e4cff8d504f6bc1e9dff48db2722c86.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/e/6/yuan_4e4cff8d504f6bc1e9dff48db2722c86.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 83c9d480e1393414fe4a923f7c62ceef.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/3/f/yuan_83c9d480e1393414fe4a923f7c62ceef.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] File:Yuan 329b1fe424b8758e221ab67e504bedf1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/2/1/yuan_329b1fe424b8758e221ab67e504bedf1.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/3008433.html 本图片来源于豆果美食网] </gallery> '''土豆汤的用料''' * * ⭕面包碗 * * 面粉150克 * * 鸡蛋1个 * * 牛奶60ml左右 * * 酵母1小勺 * * ⭕土豆迷迭浓汤 * * 橄榄油4勺(勺子就是咱们家里一般喝粥勺大小) * * 黄油30克 * * 蒜瓣5-6瓣 * * 土豆1个 * * 开水150毫升 * * 牛奶150毫升 * * 盐少许 * * 迷迭香碎1勺(没有?买!超市就有,这个必须有)
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