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[[File:青蛙蛋糕.jpeg|有框|右|<big>青蛙蛋糕</big>[http://i2.chuimg.com/64cc57c489c311e6a9a10242ac110002_2448w_3264h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90 原图链接][https://www.xiachufang.com/recipe/100590969/ 来自 下厨房 的图片]]] '''青蛙蛋糕'''([[英语]]:Frog cake)是一个青蛙头形状的点心,主要以海绵蛋糕和刨冰熔化后组成。1922年由巴尔福面包店创建<ref>[http://www.pinlue.com/article/2019/01/3111/588089769829.html 你见过这只青蛙吗?原来丑萌的它是南澳的州宝!并被列为南澳物质遗产名录!], 品略图书馆,2019-01-31</ref>,并快速受到当地[[南澳大利亚州]]人的欢迎。 起初,青蛙蛋糕只有[[绿色]]的,但后来也出现棕色和[[粉红色]]的青蛙蛋糕并发展出其他变种,比如季节性品种(如雪人和复活节“小鸡”)。青蛙蛋糕被称为“独一无二的南澳大利亚人”,并且被用来推销南澳大利亚州。 鉴于其文化意义,2001年,青蛙蛋糕被南澳国家信托公司列为南澳大利亚遗产[[图标]]。
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