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{{reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>金门一条根</big> ''' |- | [[File:T01496f1d3e7facda67.jpg |缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01496f1d3e7facda67.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5670652&sid=5883317 来自 360 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 金门一条根产于金门珠山村,属多年生豆科植物且有一条主根,因而得名,亦是天赐岛民生命泉源之保健灵草。主根粗如人指,一根直下、长50公分、甚难拔取,故名一条根、千斤拔、千觔拔。 一条根长在地底下,要长到适合开采大小,[[通常]]要十几年,自金门开放观光后,一条根日渐稀少,一条根真品,根较细长、草根有弹性、轻咬带有甘味、且根部有金门特有红土色,最方便食用方法是与水同煮,日常饮用。 一条根为金门原生特有保健植物,主根可串地50公分长,对身体有舒适清爽效果。 一条根是金门原生药用作物,金门地理、水质特殊,及土壤、气候两相配合,使成为特殊农产品。 据药书记载,一条根味辛、性温,可袪风利湿、[[消瘀解毒]]、[[补气血]],一般多于种后三年采收。 一条根对风湿症特有疗效,饮后会热汗直流,可排体内酸毒。 古称山仔兜,学名阔叶大豆,属多年生豆科[[植物]],因只有一条主根,[[直伸]]入土,并少有支根或须根, 产于金门珠山村落 。一条根药用部分主要是根部,其根部扎入土内很深,生长3年的一条根,根长约有50厘米-60厘米。一枝直下,甚难拔除,故名一条根,又名千斤拔,是岛上居民生命泉源与保健灵草。
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