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[[File:酸汤子001.jpg|250px|缩略图|right|[http://img1.gtimg.com/ln/pics/hv1/185/45/1798/116926610.jpg 原图链接][http://ln.qq.com/a/20150304/062866.htm 来自360网]]] '''酸汤子''',又称汤子、馇子、搁豆子(做法略有不同),是[[满族]]夏季常吃的一种传统特色美食,流行于[[东北]][[辽宁]]东部、[[吉林]]东南部及黑龙江一带,是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食,口感细腻爽滑,粗粮营养健康,成为人们追求健康的一道绿色营养美食。制作原料有玉米碎、辣椒油等<ref>[http://sd.ifeng.com/linyi/meishi/detail_2014_08/06/2716736_0.shtml 满族夏季常吃的传统特色美食—酸汤子],凤凰山东,2014年08月06日 10:57</ref>。
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