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[[File:转氨基作用.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=转氨基作用&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 原图链接][https://zhidao.baidu.com/question/2077652450538201428 来自百度知道]]] '''转氨基作用''' 指的是一种α-氨基酸的α-氨基转移到一种α-酮酸上的过程。转氨基作用是氨基酸脱氨基作用的一种途径。其实可以看成是氨基酸的氨基与α-酮酸的酮基进行了交换。
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