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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>豆腐包</big> ''' |- | [[File:山地车v.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/3997/20160720082015-862616272.jpg/300 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=76460444&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F3997%2F20160720082015-862616272.jpg%2F300&type=1#simple_0来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 豆腐包是用油[[豆腐包]]、糯米、香料等馅料,做成的一种食物。 在中国,每个地方制作的豆腐包样式和馅料都有所不同,但传统方式制作的豆腐包,使用的原料都是原始天然的,不含现代化学制剂的调味料,以下豆腐包为粤北韶关仁化县一带地区特色。豆腐包意味团结、和睦与包容,也象征来年“荷包”更丰满。涨破的豆腐包在某些地方更受欢迎,寓意“荷包”涨破了。 中文名 豆腐包 别 称 油豆腐包 主要原料 空心油豆腐包,糯米,虾皮,芋头,萝卜,蒜苗,干香菇,食盐 是否含防腐剂 否 主要营养成分 植物蛋白,淀粉,维生素C,微量元素锌 适宜人群 儿童,成人 副作用 暂无 储藏方法 即食(10摄氏度左右,冷藏48小时) 制作工艺 传统手工(古法制作)
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