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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>让家人吃出健康</big> ''' |- | [[File:0 (1)567890987678.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/27130/20141202160751-484646638.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=84386155&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F27130%2F20141202160751-484646638.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自搜狗的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 《让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境》是权威营养专家[[范志红]]的最新力作。作者从营养专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题:怎样远离食品安全危险?怎样合理烹调、科学安排三餐?如何通过饮食预防癌症、抗衰老、减肥?慢性病患者、孕妇、乳母、老人、孩子、素食者的饮食要怎么照顾?在外吃饭怎样确保健康?“搭配宜忌”、“食疗”的说法能信吗?……除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,《让家人吃出健康:自己打造食品安全小环境》还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度:面对食品安全问题,我们并非无能为力,虽然不能改变污染的大环境,至少可以通过保障营养、健康生活来增强自身免疫力,使饮食更安全。
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