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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''西方饮食'''<br><img src="https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2020/01/shutterstock_556890739-450x300.jpg" width="250"></center><small>[https://www.epochtimes.com/b5/20/1/29/n11829208.htm 圖片來自大紀元]</small> |} '''西方饮食'''<ref>[http://tw.gigacircle.com/1976518-1 中吸引時差異],gigacircle</ref>指[[西方世界|西方国家]]的[[饮食]]。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,更准确称呼应为欧洲(欧式)饮食,狭义上的'''西餐'''或'''西菜'''是指西方国家的正餐[[菜式]]。 正規西菜而言應包括了[[奶油蘑菇湯|湯]]、[[前菜]]、[[主菜]]、餐後[[甜品]]及[[飲品]]。鑑於法國在烹飪和飲食科技上的巨大貢獻,所以一般人眼中最正式的西餐当属[[法國飲食文化|法式西餐]]。 [[欧洲大陆]]面积广阔,各地饮食风格、种类相差甚大,而為了應付城市的草根勞動者的需要,西餐在二十世紀更出現了變種[[快餐]]。
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