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蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食,由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:200 d521c40c6a58c2bd5641844f1155ec54.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/5/4/yuan_d521c40c6a58c2bd5641844f1155ec54.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 eb189e84e086bffdc8eee1f867ed9232.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/b/2/yuan_eb189e84e086bffdc8eee1f867ed9232.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 ec627dbfeada861445ce80583e2ed947.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/c/7/yuan_ec627dbfeada861445ce80583e2ed947.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 8859d2d23c22c1eea560bacd13c5cc7e.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/8/e/yuan_8859d2d23c22c1eea560bacd13c5cc7e.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 8280390d3120b5b713a50107de129104.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/2/4/yuan_8280390d3120b5b713a50107de129104.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 3084c50847ff6a8b7be2ae30d14f36a8.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/0/8/yuan_3084c50847ff6a8b7be2ae30d14f36a8.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 1aaeec01eb926af0efeee16030724f91.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/a/1/yuan_1aaeec01eb926af0efeee16030724f91.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 75bd7f40bd24d78bfcdc1592067d3768.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/5/8/yuan_75bd7f40bd24d78bfcdc1592067d3768.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 294d6cff0b8451877a985a301566c8f5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/9/5/yuan_294d6cff0b8451877a985a301566c8f5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] File:200 eb6d355d59d56d33402d19ce50f5db09.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/b/9/yuan_eb6d355d59d56d33402d19ce50f5db09.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1374069.html 豆果美食网] </gallery> '''蛋包饭的用料''' * 西兰花 * * 胡萝卜 * * 鳕鱼肠1根 * * 鸡蛋 * * 葱花 * * 婴儿酱油
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