檢視西兰花蘑菇烩虾仁的原始碼

很幸运这次机会试用了橄露Gallo经典特级初榨橄榄油，橄榄油是最易消化的油脂，富含丰富的维生素A、D、E、K，同时由于富含抗氧化物，也非常有利于预防疾病，增加皮肤水分和活动力。 橄露经典特级初榨橄榄油不但口感好、并且其耐热温度高达210℃，而其他植物油（玉米油，豆油，葵花籽油）则在160℃就会开始分解，所以，我以往曾认为橄榄油只适合拌凉菜用的想法真的是太肤浅了呢，原来橄榄油是适合煎、炒、烹、炸、烤等等的全能健康油品啊！ 用橄榄油来烹调普通的中式菜肴也是非常适合的。我用它做了《西兰花蘑菇烩虾仁》不但不油不腻，还为菜肴平添了一种清新的味道~
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'''西兰花蘑菇烩虾仁的用料'''

* 虾仁100g	
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* 西兰花200g
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* 白蘑菇100g	
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* 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油适量
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* 大蒜适量	
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* 姜适量
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* 干红辣椒适量	
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* 料酒适量
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* 胡椒粉适量	
* 
* 盐适量
* 
* 糖适量	
* 
* 水淀粉适量
* 
* 高汤少许