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街边小吃自己做,干净卫生又好吃的炸臭豆腐
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炸臭豆腐做法简单好操作,练好手艺人人能开小吃店。 名吃臭豆腐,虽然制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 这个臭豆腐是本地街边常吃的,味道不同与别处的那种特冲的,符合当地人们的口感,特别是学校附近的小摊,孩子们争相竟吃。 今天的白豆腐干,是制作这种臭豆腐的专属食材,不同与平时的豆腐干。小巧而且微虚,所以炸的时候也较易鼓涨,吃的时候口感松脆易嚼。 辛苦忙碌一天,我最喜欢的放松方式就是找一部好剧,备点儿下酒菜,把酒言欢~那今天就教大家来做这道炸臭豆腐,可以搭配燕京U8,燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒,这样就算多喝几口也不容易上头!先不多说,现在先来学做下酒菜~ <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 8364aee40bb8224d72f5c0c4a7e30532.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/3/2/yuan_8364aee40bb8224d72f5c0c4a7e30532.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] File:Yuan f189fea5ba213032188c3f6bd372a63d.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/1/d/yuan_f189fea5ba213032188c3f6bd372a63d.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] File:Yuan 424054fb96d46781d1933ad555b3ce6f.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/2/f/yuan_424054fb96d46781d1933ad555b3ce6f.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] File:Yuan b28e55b50ae70cffd426cd1555eaae0c.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/2/c/yuan_b28e55b50ae70cffd426cd1555eaae0c.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] File:Yuan 0855b4e412ea14f6706922a917d8a3a1.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/8/1/yuan_0855b4e412ea14f6706922a917d8a3a1.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] File:Yuan 7107cd5d5e1d82854b54aaef0a33652a.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/1/a/yuan_7107cd5d5e1d82854b54aaef0a33652a.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] File:Yuan 6ea25d7791a2b555cd9c1ecfa9649608.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/e/8/yuan_6ea25d7791a2b555cd9c1ecfa9649608.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2417126.html 此图片来自豆果美食网] </gallery> '''炸臭豆腐的用料''' * 白豆腐干20块 香菜适量 * * 臭腐乳2块 香菜适量 * * 辣椒油适量 麻酱适量 *
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