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{{refimprove|date=2022年2月}} [[File:459569 223356432182 2.jpg|缩略图|右|350px|[http://pic39.nipic.com/20140311/459569_223356432182_2.jpg 原圖鏈接][https://pic.sogou.com/d?query=%C3%DB%D6%AD%BB%F0%B7%BD&mode=1&did=22#did21 图片来源]]] '''蜜汁火方'''<ref>[https://www.toutiao.com/i6515695847068402179/ 中华苏菜:蜜汁火方],2018-02-05</ref>是[[苏州]]、[[杭州]]地区特色传统名馔。主要由[[金华火腿]]做成,其色泽火红,卤汁透明,令人回味。
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