檢視蛏子的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蛏子 </big> '''

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[[File:T01459092ee3848bfb0.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01459092ee3848bfb0.jpg   原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=806795&sid=853390   来自 360 的图片]]]
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蛏子，学名缢蛏，别名"小人仙"属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。

宁波沿海一带多滩涂，对[[养殖]]蛏子有得天独厚的优势，是[[宁波]]大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，[[饵料]]丰富，土质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。据清《宁海县志》记载:蛏、蚌属，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌，言其美也。