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[[File:蛋包饭.jpg|缩略图|右|[http://www.xiachufang.com/category/52212/ 蛋包饭]]]
'''蛋包饭'''  是[[日本]]一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将[[鸡蛋]]煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式[[辣椒酱]]、[[番茄酱]]、[[色拉油]]和其他各种材料包好制成。 蛋包饭不论是在[[韩国]]，日本或[[台湾]]，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。在中国大陆地区也有部分餐厅出售。