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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>薯芋类蔬菜</big>''' |- |<center><img src=https://p1.ssl.qhimg.com/t01e5131ca608e1c7cb.jpg width="300"></center> <small>[https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=1064040&sid=1125678 来自 呢图网 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| 中文名;薯芋类蔬菜 特点;食用块根、块茎 |} '''薯芋类蔬菜''',具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如[[马铃薯]]、[[甘薯]](番薯、山芋)、[[芋]]、[[山药]]、[[菊芋]]、[[生姜]]等。其产品器官(块根、块茎)位于地下。食用部位多含淀粉,可作蔬菜、杂粮、饲料等,还可作轻工、食品、医药等工业原料。均用产品器官繁殖。<ref>[https://www.docin.com/p-6868141.html 薯芋类蔬菜] , 豆丁网 2009-01-20 </ref>
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