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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>薏仁山药排骨汤</big> ''' |- | [[File:04708998cc7047a9a5d29593886cf158.jpg|缩略图|居中|[https://p4.itc.cn/q_70/images03/20210603/04708998cc7047a9a5d29593886cf158.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjboMmLkEkL0TkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUnYKDnkTkXajb0EzutB0O5BwO5Bz%20cGwOVFmUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVF_1782334076&query=%E8%96%8F%E4%BB%81%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%B1%A4 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量[[磷酸钙]]、骨胶原、骨粘蛋白等, 可为幼儿和老人提供钙质。而山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮, 外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”, 作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、[[维生素]]C、维生素E、葡萄糖、 粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。更值得一提的是,山药对于爱美的美眉们来说,更是一种天然的纤体美食。 中文名薏仁山药排骨汤 分 类家常菜 口 味清淡主要食材排骨 调 料姜2片盐巴适量味精适量
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