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[[File:蓉城鸳鸯卷.jpg|thumb|right|蓉城鸳鸯卷 [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%93%89%E5%9F%8E%E9%B8%B3%E9%B8%AF%E5%8D%B7&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=11770&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2393434523%2C4013856869&os=2208905357%2C2471063009&simid=4234743541%2C561966119&adpicid=0&lpn=0&ln=240&fr=&fmq=1599201233537_R&fm=result&ic=0&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Ff.hiphotos.baidu.com%2Fbaike%2Fpic%2Fitem%2F0dd7912397dda144b09218e6bcb7d0a20df486ce.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25El%25Bb%25Bn%25El%25Bb%25AF%25Ec%25bD%25B0%25E9%25Bb%25Bd%25E0%25bn%25A0AzdH3Fdbmddnl&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 原图链接] [https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E8%93%89%E5%9F%8E%E9%B8%B3%E9%B8%AF%E5%8D%B7&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=11770&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=2&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=-1&cs=2393434523%2C4013856869&os=2208905357%2C2471063009&simid=4234743541%2C561966119&adpicid=0&lpn=0&ln=240&fr=&fmq=1599201233537_R&fm=result&ic=0&s=undefined&hd=&latest=©right=&se=&sme=&tab=0&width=&height=&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=http%3A%2F%2Ff.hiphotos.baidu.com%2Fbaike%2Fpic%2Fitem%2F0dd7912397dda144b09218e6bcb7d0a20df486ce.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fkwthj_z%26e3Bkwt17_z%26e3Bv54AzdH3Ftpj4AzdH3F%25El%25Bb%25Bn%25El%25Bb%25AF%25Ec%25bD%25B0%25E9%25Bb%25Bd%25E0%25bn%25A0AzdH3Fdbmddnl&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined 图片来自于百度图片] ]] '''蓉城鸳鸯卷''' 是一道美食,主料是肥膘肉、鸭蛋黄,配料是芦笋等,调料为白糖、精练油等。该道菜品通过将食材进行煎炸的方法制作而成。 中文名 蓉城鸳鸯卷 分 类 川菜系 特 点 色泽金黄、外酥内嫩、咸甜 营养成分 [[动物蛋白]]、[[脂肪]]
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