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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>蒸餾鍋 </big>''' |- |<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=807874720,1580709528&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=310&h=225 width="300"></center> <small>[https://img0.baidu.com/it/u=807874720,1580709528&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=310&h=225 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 蒸馏是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-[[固体]]系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以[[分离]]整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段,如萃取、过滤结晶等相比,它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质。
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