檢視蒜苔焖面的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>蒜苔焖面</big> '''
 
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[[File:20120716115127330966727.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/07/16/20120716115127330966727.jpg?x-oss-process=style/p800 原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E8%92%9C%E8%8B%94%E7%84%96%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 搜狗 的图片]]]
 
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'''焖面跟河南卤面'''做法类似，我综合了焖面和卤面两种方法，先蒸再焖，面条的软硬更容易控制，最后浇上[[香菜蒜醋汁]]，味道更丰富。

蒜苔本身跟五花肉和面条就是绝搭，比豆角焖面有过之而无不及。当沸腾的肉汤舀进香菜蒜泥醋的大碗中，烫出的酸香味瞬间令人食欲大开。