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[[File:蒙山茶7.jpg|350px|缩略图|右|<big>蒙山茶</big>[http://img.mp.itc.cn/upload/20170413/c3bcd929876a4304aaa0a3e402cc2301_th.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/133647863_369603 来自 搜狐 的图片]]] '''蒙山茶''',现又称蒙顶茶,产地位于[[四川省]]雅安市名山县蒙顶山(也称蒙山),代表品类有蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙顶甘露等。其中蒙顶石花为唐时第一名茶,《[[唐国史补]]》中记载:“俗贵茶,茶之名品益众,剑南有蒙顶石花,或小方,或散芽,号为第一,湖州有顾渚之紫笋,东川有神泉...”,所以当时茶叶以蒙顶第一,顾渚第二,蒙山茶又称“仙茶”、茶中故旧,从唐代开始世代入贡,到清代为止。蒙顶黄芽为中国黄茶的代表,蒙顶甘露为中国绿茶的代表<ref>[https://www.sohu.com/a/329866843_369603 蒙山茶非物质文化遗产传承人向世全 时隔五年再次教国际友人做蒙顶山茶] ,搜狐,2019-07-28</ref>。
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