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'''葱包桧儿'''是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,望仙桥畔王二炸“油炸桧”出了名,王二有时炸多了,一下子卖不出去,冷了又软又韧,味道不佳,更无人买。 他对秦桧夫妇的[[心头之恨]],还[[愤愤难平]],就将冷油炸桧在热锅一烤,把烤熟的油炸桧同葱段卷入拌着甜面酱的春饼里,再用铁板压烤,烤到表皮呈金黄色,油炸桧“[[吱吱]]”发叫,王二方才解恨,他拿起来一吃,觉葱香可口,便取名叫“葱包桧儿”,一直流传。其中“儿”为儿化音。<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/394633275 杭州旅游必吃的特色美食推荐—葱包桧儿 #低音号导游#]知乎</ref> {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center><img src=" https://i03piccdn.sogoucdn.com/5ef95160ea909fb7 " width="180"></center><small>[]</small> |}
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