檢視营养学的原始碼

[[File:营养学.jpg|缩略图|右|[http://www.peccn.com/uploadfiles/135477.jpg原图链接][https://image.so.com/view?q=%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6&src=tab_baike&correct=%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6&ancestor=list&cmsid=a5082dca60e45eda1635b303daa13271&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=29&crn=0&bxn=20&fsn=109&cuben=0&pornn=0&adstar=0&clw=234#id=6d7c3f694383047ec96cf8bd5dae891e&currsn=0&ps=73&pc=73 来自 360 的图片]]]

'''<big>营养学</big>'''是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的营养学代表，中国是整体营养学的代表，而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家，但是2015年的调查发现，日本临床营养学已经建立系统，而21世纪以来，各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏，国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。